Caractère vin des Fiefs Vendéen – rouge


Encépagement : Pinot noir – Cabernet – Négrette

Ce vin est habillé d’une belle robe rouge rubis aux reflets cerise. Expressif et intense, son carctère olfactif est décrit par de solides notes de poivre blanc et de violette.

D’intense arômes de fruits mürs se dégagent après aération et apportent une belle richesse en bouche.

La puissance est là, le volume et l’élégance également.

Ce vin peut encore développer de la complexité avec un beau fondu de ses tanins.

Ce vins se mariera très bien avec vos apéritifs, charcuteries, grillades et viandes …

Original vin des Fiefs Vendéen – rosé


Encépagement : Pinot noir – Gamay

Un rosé à la jolie robe pâle.

Des notes agréables de petits fruits rouges tels que la groseille ou la framboise ressortent.

La bouche est riche toute en fraîcheur.

Ce vin s’accorde parfaitement avec vos apéritifs, crustacés, charcuteries, pizzas, grillages, poissons …

Audace vin des Fiefs Vendéen – blanc


Encépagement : Chenin – Chardonnay

Une jolie robe jaune doré habille ce vin.

Délicatesse et élégance le révèlent dans un subtil mélange de citrons confits, miel et chèvrefeuille.

La bouche mêle l’onctuosité de notes briochées et la puissance des arômes toastés.

Le final sur la minéralité exalte le panel aromatique d’un vin à forte personnalité.

Sans complexe ni pudeur, il accompagnera par sa prestance vos coquillages, crustacés, poissons …