Les Petites Violières


Encépagement : Chenin.

Une sélection parcellaire de chenin est à l’origine de ce vin.

Ce vin est doté de notes grillées et toastées intenses, avec le beurre frais et les fruits en arrière plan.

Le palais est gras, rond, suave, boisé, sensible, tandis qu’une pointe de minéralité apporte une fraîcheur bienvenue en finale.

Accords : Apéritif,  crustacés, poissons,  viandes blanches, fromages…